Veränderung beim Waldorf Astoria. Einzelheiten bei Gourmetwelten- das Genussportal von Niko Rechenberg.

neuer gm im hotel waldorf astoria berlin

Und Bernd Matthis macht im Tagesspiegel noch eine Anmerkung:

in der Branche gilt es als offenes Geheimnis, dass das neue Luxushotel die großen Erwartungen bislang nicht erfüllt hat. Es sollte die wichtigste Lokomotive für den Aufschwung der City West sein, scheint aber bislang eher in deren fortdauernden Abschwung verstrickt zu sein. In der Gastronomie wurden bereits harte Personaleinschnitte vorgenommen: Das von Pierre Gagnaire geführte Restaurant „Les Solistes“ ist mittags nicht mehr geöffnet.