Foodpairing – gewußt mit welchen Aromen
Vielleicht ist es eine Kunstfertigkeit der Macher, vielleicht ihre Veranlagung. Aber auf alle Fälle hat es etwas mit Virtuosität zu tun. Heiko […]
Kategorie: Aktuelles
Israelisch kochen mit Mirko Reeh
Sonne, Strand, Wüste, eine jahrtausende alte Geschichte und trotzdem modern – das ist Israel. Ob Städtetrip, Bildungsreise, Abenteuerurlaub oder Erholung, es ist […]
Gerichte gegen Fernweh
Vermissen Sie den Geschmack von Urlaub? Gerichte, die Urlaubsbilder assoziieren, Länder in Erinnerungen rufen? Dank der aktuellen Corona-Lockerungen kann die Urlaubsplanung beginnen, […]
Aktuell von Yo-Yo Ma & Emanuel Ax
Das Bild überträgt einfach ein gutes, optimistisches Gefühl, das Cellist Yo-Yo Ma und Pianist Emanuel Ax zeigt. Eigentlich macht es sogar gute […]
Vegan leben
Nein, dieses neue Buch “Vegan life“ ist kein reines Kochbuch und auch kein strenger Ratgeber für VeganerInnen. Es ist ein gelungener Mix […]
Entdeckungen in der Eifel
Die Eifelpralinen sind eine Überraschung der Region, denn wer kommt schon auf die Idee, nach belgischer Tradition hergestellte Schokoladenspezialitäten mit Ziegenkäse zu […]