Wie schmeckt Zukunft
Die Internationale Grüne Woche mit über 1.400 Aussteller aus 60 Ländern besuchten insgesamt rund 300.000 Besucherinnen und Besucher. Nachhaltige Ernährung war zur […]
Kategorie: Foodtrends
Food Trends zur IGW
Fast drei Jahre konnte die Internationale Grüne Woche nicht wie gewohnt live auf dem Berliner Messegelände stattfinden – jetzt ist es so […]
Gourmet Festival in St. Martin
Ganzjähriger Sonnenschein, Wohlfühl-Temperaturen und der Rhythmus der Karibik – das bietet St. Martin. Die Insel liegt im nördlichen Teil der Kleinen Antillen […]
Kochbuch One – Jamie Oliver
Das neue Koch-Buch von Starkoch James Olivier lädt direkt ein loszulegen und zu kochen, es auf alle Fälle zu versuchen. So übersichtlich […]
Pasta – aber authentisch
Sie ist in Berlin zurück, die True Italian Pasta Week. Hausgemachte Tagliolini mit Knoblauch, Öl, Broccoli und getrockneter Paprika, Gnocchi al tegamino […]
Tag der guten Schokolade
Es geht um Genuss, um`s Besondere abseits des Massenmarktes, um`s spannende Testen, Probieren und Entdecken, um wichtige Hintergrund-informationen, Neuheiten, Trends und Tipps. […]